5 апреля — Международный день супа

Представить себе традиционную русскую кухню без вкуснейших наваристых супов на мясном, рыбном или курином бульоне совершенно невозможно. Может быть, поэтому Международный день супа, который ежегодно отмечается во всем мире 5 апреля, имеет для россиян особое значение. В этот день необходимо еще раз вспомнить о том, насколько полезно это блюдо для нормальной жизнедеятельности человеческого организма и побаловать себя и своих близких любимыми домашними рецептами ароматных щей, ухи, рассольника, борща или солянки

Одной из самых важных составляющих детского меню в детском саду являются первые блюда. Супы - это источник энергии и главный поставщик питательных веществ, так необходимых растущему организму.

Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов. Чтобы дети не пренебрегали данное блюдо, педагоги проводят беседы о пользе супа. Сегодня в детском саду на обед был суп с макаронными изделиями. Перед обедом воспитатель подготовительной к школе группы вместе с детьми в игре «Из чего варят суп» выясняли из каких продуктов состоит суп.

После таких бесед дети начинают ценить пользу супов и овощей и кушают их с большим аппетитом.